Tempo de preparo: 10 minutos
Nível de dificuldade: Fácil
Serve: 1 pessoa
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de farinha de tapioca
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de requeijão
- Sal, cheiro-verde, ervas finas e orégano a gosto
- Óleo de coco para untar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de tapioca, o ovo e o requeijão até obter uma massa homogênea.
- Adicione o sal, o cheiro-verde, o orégano e as ervas finas, misturando bem.
- Unte uma frigideira com óleo de coco e aqueça em fogo médio.
- Despeje a mistura na frigideira e deixe cozinhar sem mexer até as bordas começarem a desgrudar.
- Vire com cuidado e doure o outro lado.
- Recheie com o que desejar e aproveite!
Simples, rápida e deliciosa, essa receita é perfeita para um café da manhã nutritivo ou um lanche leve!

