Hora de Cozinhar

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Crepioca Fit

Tempo de preparo: 10 minutos
Nível de dificuldade: Fácil
Serve: 1 pessoa

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de farinha de tapioca
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de requeijão
  • Sal, cheiro-verde, ervas finas e orégano a gosto
  • Óleo de coco para untar

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture a farinha de tapioca, o ovo e o requeijão até obter uma massa homogênea.
  2. Adicione o sal, o cheiro-verde, o orégano e as ervas finas, misturando bem.
  3. Unte uma frigideira com óleo de coco e aqueça em fogo médio.
  4. Despeje a mistura na frigideira e deixe cozinhar sem mexer até as bordas começarem a desgrudar.
  5. Vire com cuidado e doure o outro lado.
  6. Recheie com o que desejar e aproveite!

Simples, rápida e deliciosa, essa receita é perfeita para um café da manhã nutritivo ou um lanche leve!